Меню
Вкусный отдых на природе: наше меню для вашего настроения
Наши хиты
Блюда, которые невозможно забыть с первого укуса
Римская пицца с прошутто и страчателлой
Тесто для римской пиццы длительной ферментации (72 часа), соус из спелых томатов, моцарелла, прошутто крудо, страчателла, оливковое масло extra virgin, свежий базилик.
550р.
550р.
Римская пицца с салями и моцареллой
Тесто для римской пиццы длительной ферментации (72 часа), томатный соус, моцарелла, пикантная салями, оливковое масло extra virgin, орегано..
600р.
600р.
Стейк из мраморной говядины на огне
Мраморная говядина (премиальный отруб), морская соль, свежемолотый чёрный перец, розмарин, сливочное масло. Приготовление на открытом огне.
800р.
800р.
Кебаб из ягнёнка
Мякоть ягнёнка, курдючный жир, репчатый лук, восточные специи, морская соль. Подаётся с лавашем и соусом шефа.
700р.
700р.
Римская пицца
Основа нашего вкуса — традиционное тесто для римской пиццы, которое мы бережно ферментируем 72 часа. Пицца представлена в двух размерах: стандартная / большая.
Маргарита
280 ₽ / 390 ₽
Томатный соус, моцарелла, свежий базилик.
Пепперони страчателла
490 ₽ / 590 ₽
Томатный соус, моцарелла, пепперони, страчателла, руккола.
С морепродуктами
540 ₽ / 690 ₽
Томатный соус, моцарелла, мидии, креветки, кальмары, чеснок, петрушка, лимон.
Мортаделла с фисташками и трюфельным кремом
440 ₽ / 590 ₽
Томатный соус, моцарелла, мортаделла, трюфельный крем, дробленые фисташки, черный перец.
Четыре сыра
480 ₽ / 660 ₽
Томатный соус, моцарелла, горгонзола, пармезан, страчателла, орегано.
Бургеры
Наши бургеры начинаются с сочной котлеты из отборной курицы или говядины приготовленной на гриле.
Цезарь
350 ₽
300 г. Котлета куриная, салат айсберг, помидор, свежий красный лук, соус цезарь, булочка.
Классика
390 ₽
300 г. Котлета говяжья, салат айсберг, помидор, свежий красный лук, маринованный огурец, соус бургерный, булочка.
Премиум
550 ₽
450 г. Котлета говяжья, салат айсберг, помидор, маринованный огурец, свежий красный лук, болгарский перец, сыр чеддер, картошка фри, соус бургерный, булочка бриош.
С беконом и яйцом
550 ₽
400 г. Котлета говяжья, салат айсберг, помидор, свежий огурец, свежий красный лук жареное яйцо, бекон, картошка фри, соус бургерный, булочка с кунжутом.
Фитнес без булочки
450 ₽
350 г. Котлета говяжья, салат айсберг, помидор, маринованный огурец, сыр чеддер, свежий красный лук, болгарский перец, соус цезарь.
Apple ice cream
420 ₽
Vanilla ice cream with apples and caramel sauce
Холодные закуски
Изысканное начало, пробуждающее аппетит: от строганины из пеламиды до авторских сырных и мясных тарелок.
Строганина
550 ₽
250 г. Пеламида, лук красный, хлебные тосты, лимон, соус песто, соус бальзамик.
Овощная нарезка
250 ₽
200 г. Огурец, помидор, болгарский перец, зелень.
Сырная тарелка
650 ₽
250 г. Сыр мягкий, пармезан, дор блю, грецкий орех, мед, хлебцы, яблоко.
Мясная тарелка
550 ₽
250 г. Салями, грудинка, паштет, маслины, оливки, хрен, горчица.
Ассорти солений
290 ₽
250 г. Маринованные томаты, корнишоны, патиссоны, кукуруза, чеснок, капуста, зелень.
Салаты
Свежий аккорд в любом гастрономическом сценарии, где хрустящая зелень, авторские соусы и качественные ингредиенты создают идеальный баланс вкуса.
Цезарь С КУРИЦЕЙ
490 ₽
260 г. Цезарь Салат айсберг, помидоры, курица, яйцо, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь.
Цезарь с креветкой и форелью
690 ₽
310 г. Салат айсберг, помидоры, тигровые креветки, слабосоленая форель, яйцо, сухарики, сыр пармезан, соус цезарь.
Греческий
390 ₽
300 г. Греческий Салат айсберг, перец сладкий, томаты, огурец, лук красный, оливки без косточки, лимон, сыр фета, соус песто.
Салат с морепродуктами
850 ₽
320 г. Тигровые креветки на гриле, мидии, кальмары, салат романо, авокадо, черри, ростки шпината, кинза, цитрусово-имбирная заправка.
Шейх
550 ₽
260 г. Говядина, болгарский перец красный оранжевый зеленый, грибы шампиньоны маринованные, помидор черри, огурец соленый, лук красный, зеленый горошек, зелень.
Шинкованная капуста
120 ₽
260 г. Капуста, морковь, растительное масло.
Мясо и птица
Сочная классика, приготовленная на гриле от ароматной куриной грудки до фирменных котлет из отборного мяса.
Куриная грудка на гриле
200 ₽
100 г. Куриная грудка, соль, перец.
Котлета из говядины
250 ₽
95 г. Фарш из говядины, соль, перец.
Котлета из курицы
390 ₽
95 г. Фарш из курицы, соль, перец, специи.
Наггетсы куриные
200 ₽
150 г. Курица, панировка.
Сосиски
550 ₽
260 г. Курица, свинина.
Рыба и морепродукты
Свежие дары моря, приготовленные на гриле с акцентом на чистый, насыщенный вкус.
Филе судака
490 ₽
250 г. Судак, соль, перец.
Кальмар
450 ₽
250 г. Кальмар, соль, перец.
Дорада
890 ₽
350 г. Целая дорада на гриле с розмарином и лимоном, подается с томатами конкассе и каперсами.
Гарниры
Идеальные спутники для вашего стейка или рыбы: от воздушного пюре до хрустящей картошки фри, создающие гармонию вкуса.
Картошка фри
170 ₽
140 г. Картофель, кетчуп.
Картошка пюре
200 ₽
150 г. Картофель, сливочное масло.
Рис
150 ₽
220 г. Рис белый.
Гречка
170 ₽
260 г. Гречка цельная.
Спагетти
250 ₽
250 г. Макароны.
Соусы
Цезарь, бургерный, сметана, кетчуп, майонез, горчица, хрен - 50 г. 50 ₽
Цезарь, бургерный, сметана, кетчуп, майонез, горчица, хрен - 50 г. 50 ₽
Пельмени и вареники
Пельмени и вареники безупречного качества, которые всегда радуют своим знакомым вкусом.
Пельмени говядина-свинина фермерские
350 ₽
200 г. Фарш: свинина, говядина, сливки, лук репчатый, соль, перец; тесто: мука, вода минеральная, яйца куриные, соль, масло подсолнечное; сметана, аджика.
Пельмени с курицей фермерские
300 ₽
200 г. Фарш: курица, сливки, лук репчатый, соль, перец; тесто: мука, вода минеральная, яйца куриные, соль, масло подсолнечное; сметана, аджика.
Пельмени с курицей фермерские маленькие
300 ₽
150 г. Фарш: курица, сливки, лук репчатый, соль, перец; тесто: мука, вода минеральная, яйца куриные, соль, масло подсолнечное; сметана, аджика.
Вареники с картофелем и шампиньонами
350 ₽
200 г. Картофель отварной, лук репчатый обжаренный, грибы шампиньоны обжаренные, масло сливочное, соль, перец.
Вареники с картофельным пюре
350 ₽
200 г. Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль, перец.
Завтраки с яйцом
Яичница глазунья из 2-х яиц. По вашему желанию, мы можем приготовить скрэмбл или омлет.
Русский завтрак
490 ₽
260 г. Яичница, блинчик с мясом, салат из шинкованной капусты.
Норвежский завтрак
490 ₽
220 г. Яичница, сёмга, тост, салат, огурец, сыр.
Детский завтрак с наггетсами
350 ₽
250 г. Яичница, наггетсы, огурец, помидор, кетчуп.
Английский завтрак
490 ₽
260 г. Яичница, бекон, запеченный помидор, фасоль в томате, сосиска.
Немецкий завтрак
490 ₽
260 г. Яичница, картофельный драник, салат из шинкованной капусты, сосиска, сметана.
Каши
Традиционные каши на молоке, которые мы дополняем сезонными ягодами, орехами и ароматным мёдом.
Каша овсяная
350 ₽
250 г. Овсяные хлопья, молоко, сезонные ягоды, орехи, мёд.
Каша манная
350 ₽
250 г. Манная крупа, молоко, сезонные ягоды, орехи, мёд.
Гарниры
Идеальные спутники для вашего стейка или рыбы: от воздушного пюре до хрустящей картошки фри, создающие гармонию вкуса.
Картошка фри
170 ₽
140 г. Картофель, кетчуп.
Картошка пюре
200 ₽
150 г. Картофель, сливочное масло.
Рис
150 ₽
220 г. Рис белый.
Гречка
170 ₽
260 г. Гречка цельная.
Спагетти
250 ₽
250 г. Макароны.
Блинчики, драники, сырники
Теплые и уютные блюда с душой: нежные сырники, румяные драники и блинчики с разными начинками.
Блинчики с мясом фермерские
350 ₽
230 г. Свинина, говядина, тесто, лук репчатый, томаты свежие, соль, перец, мускатный орех, сметана.
Блинчики с курицей фермерские
350 ₽
230 г. Курица, тесто, лук репчатый, морковь, томаты свежие, соль, перец, кориандр, сметана.
Блинчики с творогом фермерские
350 ₽
230 г. Творог, тесто, сметана, сахарная пудра, сезонные ягоды.
Блинчики с вишней фермерские
350 ₽
230 г. Вишня без косточки, тесто, сахарная пудра, кукурузный крахмал, сметана, сезонные ягоды.
Драники из картофеля со сметаной
350 ₽
260 г. Колбаса, сыр, огурец, помидор, зелень.
Сырники из фермерского творога
350 ₽
220 г. Сметана, сгущенное молоко, сезонные ягоды.